Ottenuto con un prestigioso uvaggio di Pinot Nero vinificato in rosato e Chardonnay, è un Trentodoc delicato e intrigante. 

Denominazione TRENTODOC uve Pinot Nero 60% e Chardonnay 40%, raccolte con vendemmia manuale tra fine agosto e inizio settembre. Durata della maturazione Almeno 20 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture. Zona di produzione Vigneti alle pendici dei monti del Trentino a oltre 300 metri ed esposti a sud-est e sudovest. Gradazione alcolica 12.5% vol

Esame visivo Rame tendente al rosa antico. Il perlage è fisso e persistente. Olfattivo Distinto, di notevole finezza, con una fresca fragranza di fiori di biancospino e sentori di ribes e fragoline di bosco. Gustativo Asciutto, pulito ed elegante, con un delicato fondo di mandorla dolce e di muschio aromatico di notevole persistenza.