Rosso porpora. Naso ricco di frutti bosco, cacao, marmellata di frutti rossi, frutta secca, erbe aromatiche, note balsamiche. Sorso "allegro", molto fresco e minerale, ma che grazie al suo calore e alla sua morbidezza finisce ben equilibrato. Piacevole e beverino.

Vino da abbinare ad antipasti di terra, primi di buona struttura con ragù anche di selvaggina, e secondi di carne in genere.